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在現(xiàn)代食品加工行業(yè)中，溫度控制是確保食品質(zhì)量與新鮮度的關(guān)鍵因素。而在眾多制冷設(shè)備中，管冰機憑借其高效、節(jié)能、多用途的特點，成為了食品加工行業(yè)的首選。...
管冰機（Piping Ice Maker）是一種將冷卻劑通過管道傳輸來制造冰塊的設(shè)備。通常情況下，制冷劑（如氨、氟利昂等）通過管道循環(huán)流動，利用其吸熱和釋熱的特性來制冷和結(jié)冰。選擇適合的管冰機需要考慮多個因素，確保投資的設(shè)備既高效又符合實際需求至關(guān)重要。...
生鮮人，是否有這樣的迷茫與無措？想為自己的生鮮水產(chǎn)、雞鴨魚肉挑選合適的冰塊卻被市場上琳瑯滿目、各式各樣的制冰機迷亂了心，糾結(jié)于不知挑選哪一款制冰設(shè)備？小編就來普及生鮮行業(yè)中常用到的片冰機、塊冰機、管冰機這幾款制冰機設(shè)備！...
管冰機?(Tube ice machine) 為制冰機的一種。因其所生產(chǎn)冰塊形狀為不規(guī)則長度中空管型而得名為管冰。接觸面積為市場現(xiàn)有冰種類中最小，抗融性最好，廣泛應(yīng)用在超市裝飾、食品保鮮、飲料冷卻、醫(yī)療行業(yè)等，故大多為可食用冰。...
魚類在捕撈后，必須迅速進行冰鎮(zhèn)，否則會在幾個小時內(nèi)變質(zhì)，如果天氣炎熱，運輸過程中沒有在一定低溫下得到冷藏保鮮，更加容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況。可以說魚類水產(chǎn)品保鮮不易，因此，我們都無法忽視冰塊對于水產(chǎn)品加工中起到了關(guān)鍵的冷卻、保鮮和延長保質(zhì)期的作用。冰塊的應(yīng)用降低溫度和控制細(xì)菌生長：在水產(chǎn)品的加工過程中...
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